“五·一”前夕,金元宝大酒店全面提高服务质量,严把菜肴出品关,针对消费者不同的心理需求,在稳定消费者喜爱的菜肴口味同时,不断研制、创新菜肴品种。
冷盘在保留了消费者喜爱的“金箔盐水鸭”、“荠菜菜拌臭干”、“凉拌萝卜丝”等爽口冷盘的基础上,新近研制了“手撕咸鱼”、“盐水鸭头”、“盐水鸭颈”等口味地道的新品冷盘;热菜在保留了消费者喜爱的“剁椒鱼头”、“彩圈基围虾”等品种的基础上,提升改进了“脆皮乳鸽”的制作方法,并新近研制了“桂花捶藕”、“傣家牛柳”等新品菜肴,得到了消费者的一致好评。
针对今年结婚人群较多的形势,酒店及时推出“百年好合宴”、“永结同心宴”、“共浴爱河宴”,每一款形式的菜肴都经过精挑细选、精心制作而成,深得新人喜爱。同时酒店还对中餐宴会预定给予大大的优惠,起订价500元/桌。
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