江主席出席金元宝公司年终董事会

解决如何看“发展”、如何干“管理”两大课题

1月5日，集团江主席在藏龙山庄举行的金元宝公司年终董事会上提出，发展金元宝，壮大金元宝，需要金元宝公司“管理、服务、厨师”三大团队的共同努力，需要牢牢树立“菜肴就是产品”的理念，按照集团既定战略坚定不移的实施。

会上，江主席充分肯定了金元宝公司取得的成绩，并表示公司正呈现“四个向好”：第一、董事长、总经理逐步走向团结道路，领导核心力量正在形成；第二、各板块干部的配备逐渐到位；第三、板块的设计更加清晰。第四、管理正走上规范化道路。同时指出了金元宝存在的以下不足：经济指标差距大，整体盈利能力差；各板块的运作还没有完全走上正轨，必须加强梳理；发展速度仍然缓慢；工作效率亟待提高，必须树立“效率决定效益，效益来自效率”的思想。随后，会议重点对各板块、实体提交的十份报告进行审议，江主席逐一点评，解决了金元宝各板块“为什么要发展，如何发展”的思想问题，强调了发展是硬道理。同时要求现有板块必须加强内部管理，餐饮门店，特别是金元宝大酒店必须改变“唱来唱去还是那几首歌，吃来吃去还是那几道菜”的局面，树立“菜肴就是产品”的理念，打造高端特色“金箔宴”，每年推出“四大菜”，使产品不断推陈出新。会议还对众彩店的改造、湖熟店宴会厅的打造、快餐板块如何加快发展等工作进行具体部署。一整天的会议，统一了金元宝人的思想，明确了金元宝未来的发展方向。 

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包装公司食品包装有望迎来韩国新客户

1月5日，韩国KSS Corporation包装材料开发公司代表莅临金箔包装，就奶粉罐铝箔拉盖项目进行考察洽谈。在国际市场部销售经理的陪同下，韩国客商对公司食品及药品包装的生产环境及制造实力给予了高度认可，为下一步合作奠定基础，双方还就产品材料及技术要求进行了深入探讨。奶粉罐铝箔拉盖产品市场用量很大，仅韩国KSS Corporation一年的用量就达1000吨，目前全部在德国生产。对此，包装公司将对该产品的技术参数、生产设备及原材料等展开详细调研，以期尽快拿出样品。该产品一旦开发成功，将带领公司进入一个全新的产品领域，为食品包装的发展再添主力产品。 

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金宝装饰城温馨服务受商户好评

近期，金宝装饰城的公共区域内增设了多座精致的小亭子，每天中午，经营户们三三两两端着饭盒便走过来，这就是市场新设置的公用热饭亭。

金宝装饰城商户多，营业人员近千人，因煤气包、电磁炉、电饭煲、微波炉等都存在安全隐患，市场严禁商户在经营区域内使用，因此，商户的午餐成为一大难题，为此，市场一方面从安全着想，坚决严格管理，另一方面从商户的实际需要着想，在市场南北区各设置了一个公用热饭亭，添置了微波炉，供经营户中午给饭菜加热，市场的这一温馨举措得到了商户们的一致赞扬！